Не засуха, так дожди
Согласно данным Росгидромета, в последние годы случаи опасных погодных явлений значительно участились. Во многих регионах России обыденным явлением стала засуха, причём не только летняя, но и затяжная осенне-­зимне-весенняя.

Особенным оказался и нынешний 2022 год: как отмечает Национальный союз агростраховщиков (НСА), несмотря на благоприятное в целом начало сельхозсезона, на части территорий Среднего Поволжья, Южного Урала и Кавказа существуют довольно высокие риски гибели сельхозкультур, вызванные засухой. Кроме того, в отдельных регионах возрастает вероятность повреждения посевов из-за переувлажнения почвы. Эксперты не исключают локальных ситуаций, связанных с рисками штормовых явлений: сильным ветром и дождём, а также градобитием. Эти проблемы особенно актуальны на южных рубежах страны. Да и в целом для юга стали характерными резкие колебания метеоусловий, приводящие к убыткам в растениеводстве. В частности, в апреле 2022 года озимые культуры предгорных районов Краснодарского края пострадали от подтопления и ветреного мороза, который вызвал морозный ожог и стрессовое состояние растений. «Негативным сценарием может стать прорыв волны холодных атмосферных масс к черноморской зоне во второй половине апреля — начале мая, как это произошло два года назад», — подчёркивал тогда Корней Биждов, президент НСА. И этот прогноз сбылся! На майские праздники в южных регионах воцарилась непривычно промозглая, сырая и холодная погода. Неприятно людям, но каково растениям? И как помочь им выйти из состояния стресса, вызванного неблагоприятными погодными условиями?

Выше прессинг — больше потери
Что же происходит с растениями в стрессовых условиях, даже незначительных по масштабу? Чтобы сэкономить имеющиеся ресурсы, растения уменьшают дыхание и выработку энергии. При этом снижается фотосинтетическая активность, возникает дефицит углеводов. Таким образом, стресс — состояние, когда в живом организме формируются защитные реакции, направленные на нейтрализацию и устранение возможных или действующих негативных воздействий.

Если стрессовая нагрузка небольшая и непродолжительная, растения постепенно начнут восстанавливаться. Но что происходит, когда стресс имеет длительный и интенсивный характер? Чтобы поддержать функционирование клеток, растения начинают стремительно расходовать запасы углеводов и белков. А когда стрессовое давление достигает критических масштабов, запускаются уже необратимые процессы: распад клеток, угнетение жизнедеятельности и гибель растения.

Ситуацию усугубляют и изменения климата, которые происходят сегодня. Раньше, когда он был достаточно стабильным, случаи гибели растений из-за стрессов природного характера не были столь частыми. Но сейчас на первый план выходят частота стрессовых воздействий, их внезапность, продолжительность и интенсивность. В этих условиях генетические механизмы запуска стрессоустойчивости различных сельхозкультур попросту не успевают перенастроиться вслед за стремительно меняющимися климатическими изменениями.

Комплексный подход
Несмотря на то, что начало нынешнего сезона выдалось для многих регионов дождливым и холодным, нужно понимать: именно засуха — как почвенная, так и воздушная — является наиболее часто встречающимся и губительным для растений типом стресса.

Существуют разные способы, позволяющие противостоять этому виду стресса. Один из них — технологический, он связан с переходом на ресурсосберегающие технологии обработки почвы. Наличие мульчирующего слоя и отказ от глубоких обработок почвы создают условия для накопления почвенной влаги и снижают риски перегрева почвы и корневой системы.

Следующий способ — выращивание раннеспелых и засухоустойчивых культур. Летом, когда угроза засухи возрастает, растения с ранним сроком созревания уже заканчивают свой жизненный цикл. Позади остаётся закладка генеративных органов, происходит формирование урожая, то есть посевы находятся в состоянии, при котором засуха уже не так страшна.

Но что же делают компании-­производители средств защиты растений и агрохимикатов для борьбы со стрессами? Существуют следующие варианты развития событий: первый — подготовить посевы к неблагоприятным условиям, второй — восстановить продуктивность растений после того, как стресс миновал. Для этого в ход идут специальные препараты-­антистрессанты.

«Наибольшее распространение в качестве антистрессовых препаратов получили биостимуляторы. Это вещества, которые применяют для повышения эффективности питания растений, усиления их устойчивости к абиотическим стрессам, а также улучшения показателей урожайности и качества, причём независимо от содержания в составе препаратов питательных веществ», — поясняет наш собеседник.

Наиболее распространёнными типами биостимуляторов являются гуминовые и аминокислотные продукты. Представители первой группы известны аграриям уже давно, они экономически доступны и достаточно эффективны, а потому пользуются на рынке высоким спросом.

«Но мы должны помнить, что гуматы «пришли» из почвы и наибольшую эффективность демонстрируют именно при почвенном внесении. Но и при обработках по листу они оказывают ярко выраженное антистрессовое влияние. Механизмы этого эффекта до конца не изучены: есть точка зрения, согласно которой гуматы вызывают экспрессию генов, усиливающих активность антистрессовых ферментов. Эти ферменты запускают механизмы устойчивости, а также биосинтез «гасителей» активных форм кислорода, которые ответственны за патологические изменения. В результате это выливается в интегральный антистрессовый эффект», — говорит Александр Петровский.

В портфеле «Щёлково Агрохим» имеется гуминовый препарат — органоминеральное удобрение ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР. Он давно доказал свою эффективность на практике и во многих хозяйствах является неотъемлемым компонентом баковых смесей.

«Однако в последние 15–20 лет, с развитием технологий производства аминокислот из различных, достаточно дешёвых видов сырья, рынок пополнился разнообразными аминокислотными препаратами. Они эффективны как антистрессанты-­биостимуляторы при обработке семян, внесении в почву и листовым способом. Обладают полифункциональным защитным действием при тепловом, водном, гербицидном и иных видах стрессов. А также, что очень важно, способствуют восстановлению продуктивности в постстрессовый период», — перечисляет преимущества этих продуктов эксперт.

Важное преимущество аминокислот связано с их высокими хелатирующими свой­ствами. Они легко «захватывают» биометаллы и улучшают их усвоение растениями, исполняют роль транспортных агентов.

Помимо аминокислот, в этих препаратах находятся и органические составляющие. Например, в биостимуляторах линейки БИОСТИМ, которые производит «Щёлково Агрохим», более 50% от состава — органический углерод. Он отвечает за осморегуляцию, открытие и закрытие устьиц, а значит, за дыхание растений и сохранение влаги в листьях. Применение представителей линейки БИОСТИМ позволяет поддержать оптимальный водный баланс и сохранить тургор.

Ещё один важный элемент успеха — антиоксидантный эффект, который обеспечивают аминокислотные биостимуляторы. Когда концентрация активных форм кислорода в растении достигает пиковых значений, собственная антиокислительная система растений зачастую не успевает срабатывать. В таких ситуациях требуется помощь извне, и агрохимикаты линейки БИОСТИМ способны её обеспечить!

А ещё аминокислоты помогают растениям синтезировать именно те фитогормоны, которые необходимы в условиях стресса, например абсцизовую кислоту. Таким образом, они оказывают комплексное положительное влияние на состояние растений.

До и после стресса
Александр Петровский обращает внимание на важную роль превентивной обработки растений аминокислотами, ведь этот приём способствует биосинтезу противострессовых белков и запуску механизмов устойчивости.

«Что происходит с растением, если провести листовую обработку в период стресса? Для усвоения питательных веществ растению придётся израсходовать часть энергии и ресурсов. Поэтому любая листовая обработка — микроудобрениями, КАС или любым другим продуктом — в период стресса пойдёт растению не на пользу, а во вред. Так что проводить её необходимо либо перед наступлением неблагоприятных условий, мониторя метеопрогнозы, либо после того, как факторы, вызвавшие стресс, остались позади», — предупреждает наш собеседник.

Отсюда следующий вопрос: как восстановить продуктивность угнетённых растений в постстрессовый период? Основные функции аминокислотных стимуляторов в это время связаны с поставкой строительных блоков (аминокислот) и энергетических веществ (органического углерода). Результат такой обработки будет связан с улучшением фотосинтеза, активизацией поглощения и ассимиляции азота, а также с ускоренным биосинтезом белков и ферментов. Обмен веществ у растений, обработанных стимуляторами линейки БИОСТИМ, улучшается, рост и развитие стимулируются, продуктивность восстанавливается.

«Кроме того, после стресса мы рекомендуем внести через лист комплексное микроудобрение УЛЬТРАМАГ КОМБИ соответствующей марки. В случае с пшеницей — УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ ЗЕРНОВЫХ. Этот приём позволит пополнить баланс питательных веществ, необходимых для полноценного питания и восстановления растений», — продолжает эксперт.

«Растительное» значит «лучшее»
Как мы уже сказали выше, в портфеле «Щёлково Агрохим» есть впечатляющая линейка стимуляторов БИОСТИМ на основе аминокислот растительного происхождения. Среди них — универсальные продукты БИОСТИМ СТАРТ, БИОСТИМ РОСТ и БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ, а также узкоспециализированные агрохимикаты БИОСТИМ ЗЕРНОВОЙ, БИОСТИМ КУКУРУЗА, БИОСТИМ МАСЛИЧНЫЙ и БИОСТИМ СВЁКЛА.

Основой биостимуляторов БИОСТИМ являются свободные L‑аминокислоты растительного происхождения, в основном глицин и глутаминовая кислота, а также пролин, но в относительно небольшом количестве. Препараты же на основе аминокислот животного происхождения содержат большее количество пролина.

Пролин — это в первую очередь антистрессовая аминокислота. Он играет незначительную роль при восстановлении продуктивного потенциала растений, в том числе в активизации обмена веществ, а потому нужен им в небольших количествах.

«Высоким содержанием глицина и глутаминовой кислоты объясняется более высокая эффективность биостимуляторов на основе аминокислот растительного происхождения, к которым относятся препараты БИОСТИМ, особенно при применении в послестрессовый период. И в этом их преимущество перед аналогичными препаратами, содержащими аминокислоты животного происхождения», — резюмирует Александр Петровский.

Программа в действии!
В качестве примера эффективности стимуляторов «Щёлково Агрохим» приведём опыт, заложенный в ООО «Гелиос» Ростовской области в 2020 году на озимой пшенице. Тогда в хозяйстве установилась засуха: с 7 апреля до 2 мая влажность почвы в десятисантиметровом слое была ниже критической отметки в 70%. Начиная со 2 по 4 мая озимая пшеница находилась в критически важной фазе «завершение кущения — выход в трубку». В это время растениям особенно требуется влага, но природа ею не побаловала. Более того, в хозяйстве прошли суховеи, скорость которых достигала 6,8 м/с при средней температуре воздуха +22 °C. Эти и другие факторы говорят о ярко выраженной весенней засухе, нетипичной для данного региона.

Листовую подкормку провели 1 мая. За период вегетации на опытных делянках не было отмечено таких признаков проявления засухи, как снижение тургора и утрата нижних листьев растений. При уборке урожая определяли продуктивную кустистость, число зёрен в колосе, урожайность с единицы площади, массу 1000 зёрен. Отличный результат показала комбинация БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (0,2 л/га) и ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,2 л/га). Здесь урожайность пшеницы достигла 71,4 ц/га, в то время как на контроле, где антистрессовых обработок не проводили, она составила 64,8 ц/га. Благодаря применению «щёлковских» антистрессантов в столь сложный сезон удалось сохранить 7 ц/га. При цене 14,7 тыс. руб./т зерна стоимость прибавки превысила отметку в 4,3 тыс. руб./га.

Каждый опыт требует повторения в динамике. В 2021 году в ростовском хозяйстве «Гелиос» вновь провели испытания различных комбинаций стимуляторов. Климатические условия в сезоне сложились более благоприятно. Но, несмотря на это, на контроле удалось собрать только 60,1 ц/га. Зато вариант с применением БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (0,2 л/га) и ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,2 л/га) в фазе кущения дал 71,4 ц/га! Прибавка составила 11,2 ц/га относительно контроля, а её стоимость — около 16,5 тыс. руб./га.

На втором месте по эффективности оказалась схема с применением БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (1 л/га) в фазу кущения. Здесь удалось получить 69,4 ц/га и дополнительную прибыль около 13,6 тыс. руб./га.

Двух одинаковых ситуаций не бывает, но есть общие рекомендации по антистрессовым обработкам (табл. 2). Как показывают опыт и практика, они позволяют получать достойные результаты даже в очень непростых ситуациях, связанных со стрессами.
Яна Власова