Алей и Алтай – это инновационные высокопродуктивные сорта подсолнечника. Они разработаны коллективом специалистов научно-производственного объединения «Алтай», которое создано на базе селекционно-семеноводческой компании «СибАгроЦентр».

Из материала вы узнаете:

• Сорт Алей характеризуется скороспелостью и высокой масличностью. Какие еще особенности имеет данный сорт?
• Сорт Алтай – кондитерский крупноплодный сорт, очень востребованный среди российских производителей. Какие свойства делают этот сорт уникальным?
• Какой существует спрос на кондитерский подсолнечник?

Алей и Алтай — это инновационные высокопродуктивные сорта подсолнечника. Они разработаны коллективом специалистов научно-производственного объединения «Алтай», которое создано на базе селекционно-семеноводческой компании «СибАгроЦентр». Сорт Алей характеризуется скороспелостью и высокой масличностью, а также хорошей урожайностью более 30 ц/га. Алтай — кондитерский крупноплодный сорт, очень востребованный среди российских производителей. Сорта прошли испытания и внесены в Государственный реестр селекционных достижений в 2018 году.

— Алей —один из самых скороспелых сортов подсолнечника —рассказывает журналу «Аграрная политика» агроном-селекционер компании «СибАгроЦентр» Александра Латановская. —Мы назвали этот сорт в честь реки Алей в Алтайском крае.

Сорт достаточно пластичен. У гибридов есть недостаток —урожайность падает, если погода подводит, с Алеем же такого не случается —он не так зависим от погоды. А если еще и технология возделывания соблюдается в полном объеме, то результаты будут лучше, урожайность выше.

— Алей выведен из масличного сорта Сур. Своих предшественников этот сорт превосходит по многим характеристикам. К примеру, по сравнению с одним из самых популярных в нашей стране сортом Енисей он имеет более высокую масличность (52–54%) и урожайность (30–32 ц/га). Высокую урожайность Алей показал не только в Алтайском крае, но и в Республике Башкортостан, Казахстане и других регионах, —продолжила Александра Латановская.

В условиях Алтайского края вегетационный период сорта Алей составляет 90 дней. Высота растения —до 170 сантиметров. Масса тысячи семян —70–85 граммов. Алей обладает комплексной устойчивостью к фузариозным гнилям, ложной мучнистой росе, подсолнечниковой моли, заразихе, фомопсису. Рекомендуемая норма высева —55–60 тыс. штук на гектар.

Сорт Алтай выведен из раннеспелого кондитерского сорта Посейдон 625 методом многократного индивидуального отбора скороспелых биотипов с последующей оценкой по потомству. Сорт возделывается уже более чем в ста хозяйствах России и Казахстана. Общая площадь —около 50 тыс. га.

Масса тысячи семян составляет 155 граммов (при 28–30 тыс. растений на гектаре к уборке). Данный сорт высокоустойчив кложной мучнистой росе, заразихе, толерантен к фомопсису. Алтай —хороший медонос. Высота растения —170–180 сантиметра. Потенциальная урожайность —35–38 ц/га. Масличность —48–50%. Рекомендуемая норма высева —30–35 тыс. штук на гектар.

— Спрос на кондитерский подсолнечник достаточно высок, —отметила Александра Латановская. —Качественный кондитерский подсолнечник должен иметь хороший внешний вид, крупные семянки, отсутствие повреждений. А главное —сбалансированный состав жиров, белков и сахаров, поскольку от этого зависят вкусовые качества. Воздушная оболочка между ядром и лузгой позволяет без труда расщелкивать и обрушивать семянки.

Ежегодные испытания подтверждают, что по масличности кондитерские сорта не уступают скороспелым. А выход крупной фракции достигает 70–90, в зависимости от влагообеспеченности и густоты стояния. Крупная фракция продается в разы дороже товарного масличного подсолнечника. Из всех этих слагаемых и получается высокая экономическая эффективность.

— Как показывает практика, при густоте стояния 35 тысяч растений на гектар выход крупной фракции кондитерского подсолнечника составит примерно 70%, —говорит эксперт. —Таким образом, мы видим следующую ситуацию: 30% урожая можно реализовать по цене масличного подсолнечника, а 70% значительно дороже, как кондитерский. При собранных с гектара 2,5 тоннах (это реальный показатель при правильной агротехнике и требуемой влагообеспеченности) общая выручка составит немалую сумму.

Если же вместо 35 тысяч растений на гектар сеять 25–30 тысяч и неукоснительно соблюдать весь комплекс агротехнических работ, то выход калиброванной, крупной семечки можно увеличить до 90%, уточняет агроном. Подобный расчет показывает, что даже при уменьшении общего урожая на 2–3 ц/га выручка уже будет больше, чем в предыдущем примере.

— Важно понимать, что успешно возделывать кондитерский подсолнечник возможно лишь при соблюдении технологии, —подчеркнул наш спикер. —Непременно обрабатывать семена перед посевом, соблюдать норму высева, бороться с сорняками, своевременно проводить обработку полей противогнилевыми препаратами в период вегетации. При необходимости —предуборочная десикация.
Елизавета Черкина