Дата публикации: 28 октября 2019
Практика внедрения
Опыт применения
белкового продукта «СойкоЛак»
в ООО «Рассвет Плюс Юг»

На свинокомплексе ООО «Рассвет Плюс Юг» в Калужской области уже два года применяют инновационный белковый продукт «СойкоЛак». Эта отечественная биодобавка предназначена для обогащения рациона молодняка животных, птиц и рыб легкоусвояемым протеином и призвана заменить импортные аналоги. О результатах применения новинки рассказал специалист предприятия Витаутас Греблиунас.

Из материала вы узнаете:

  • - Ранее на свинокомплексе ООО «Рассвет Плюс Юг» использовали другой аналогичный продукт. Почему предприятие решило заменить его на «СойкоЛак»?
  • - Какие результаты по привесам свиней на доращивании и откорме получают в хозяйстве за счет применения новинки.
  • - Есть ли недостатки у добавки «СойкоЛак», может ли она оказать отрицательный эффект.
МЕСТО ВНЕДРЕНИЯ
ООО «Рассвет плюс Юг» расположено в Калужской области. Хозяйство занимается возделыванием зерновых сельскохозяйственных культур, производством комбикормов, разведением и выращиванием свиней.
«СойкоЛак» — разработка компании ООО «Текнофид», в 2018 году она получила гран-при XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки MVC: Зерно- Комбикорма-Ветеринария. О результатах применения нового продукта на практике нам рассказал инженер по организации управления производством свинокомплекса компании «Рассвет Плюс Юг» Витаутас Греблиунас.

— Витаутас, сколько времени в вашем хозяйстве применяется «СойкоЛак» и на какой группе молодняка?

— «СойкоЛак» мы используем около двух лет, применяем в рецептах корма для отъемочных поросят, которые уже не получают молоко и нуждаются в белке. Мы добавляем этот продукт в два вида стартерного комбикорма, который сами производим, и кормим поросят в возрасте от 43 до 80 дней жизни.

— Использовали ли вы до применения «СойкоЛак» подобные продукты?

— До этого мы применяли другой аналогичный продукт, который был дороже «СойкоЛак». Поэтому при замене добавки мы выиграли в цене и немного по привесам поросят.

— Добавка не так давно появилась на российском рынке, не боялись столкнуться с отрицательным эффектом от ее применения?

— Состав «СойкоЛак» не может дать отрицательного эффекта. К тому же, мы всегда стараемся сначала выяснить, кто уже успел опробовать новую добавку, прежде чем самим ее покупать, интересуемся, как она себя показала. Поэтому, когда мы брали на пробу этот продукт, уже знали о положительном опыте его применения, и никаких отрицательных побочных эффектов, таких как понос у поросят или увеличение падежа, у нас не было.

— Вы сразу применили это продукт в производстве?

— Нет, сначала мы провели опыт, на его основании сделали расчеты, и только тогда поменяли добавку и поставщика, и до сих пор с ними работаем.
СУТЬ ИННОВАЦИИ
«СойкоЛак» —продукт, представляющий собой ферментированный белок, полученный из соевого шрота, в нем практически устранены антипитательные факторы сои (стахиоза, раффиноза, ингибиторы трипсина, глицинин, бета-конглицинин и др.), а крупные молекулы соевого белка гидролизированы до легкоусвояемых коротких пептидов и свободных аминокислот. В состав «СойкоЛак» входит натуральная молочная кислота, полученная в процессе сбраживания олигосахаридов сои молочнокислыми микроорганизмами, которая обладает выраженным пребиотическим действием, антибактериальными свойствами и является источником энергии для растущего организма, а также способствует консервации корма.
— Вы сами производите комбикорм для своих животных, зачем его нужно обогащать такой добавкой, как «СойкоЛак»?

— Я бы не называл это обогащением, без легко усвояемого белка невозможно создать полноценный корм для поросят. Если поросенку добавить сою в чистом виде, то его желудок не сможет ее эффективно переварить и усвоить, а ферментированный соевый белок хорошо усваивается организмом животного, не вызывает несварения и дает хороший старт для дальнейшего выращивания. В «СойкоЛак» соевый белок как раз находится в том виде, который нужен для хорошего и более полного усвоения организмом поросенка.

— Сколько голов молодняка и какой породы получают корм с «СойкоЛак»? Как содержатся животные?

— Молодняка, который получает добавку, в хозяйстве 3200 голов. Изначально у нас была канадская белая порода свиней, потом мы улучшили генетику с помощью хряков компании Topigs Norsvin, закупленных в Норвегии, а позже приобрели хряков этой же породы уже в России. Сейчас наши свиньи на 50% канадская белая и 50% Topigs. Поросята-отъемыши содержатся в группах по 500 голов, корм, который раздается линиями, находится у них в постоянном доступе.

— Какие привесы демонстрируют ваши поросята?

— Наибольшие привесы поросята дают в период откорма, но для этого поросенку нужно дать хороший старт, чтобы организм эффективно усваивал корма. Если в период престарта или старта допустить ошибку в кормлении, то на откорме не получишь ожидаемых привесов. На доращивании мы получаем привесы по 500–550 г, а на откорме уже больше 1 кг. Если поросенку дан хороший старт с рождения, то он будет действовать уже до конца.