Практика внедрения. В 2019–20 гг. в КХ Карсакбаев (Челябинская область) провели исследование эффективности новой отечественной кормовой добавки «Мегабуст Румен». По результатам опыта было доказано, что добавка обеспечивает повышение надоев, а возврат инвестиций составляет 12,7 руб. на один вложенный руб­ль. Подробнее о практике применения активатора рубцовой микрофлоры рассказал Азат Карсакбаев, глава фермерского хозяйства.

Азат Айдарханович Карсакбаев, глава фермерского хозяйства КХ Карсакбаев (Челябинская область, Агаповский район).

— Азат Айдарханович, расскажите немного о крестьянском хозяйстве.

— Наше хозяйство основано в 1992 году моим дедом. Занимаемся растениеводством и животноводством, выращиваем в основном твердые сорта пшеницы и кормовые культуры. Животноводство развиваем с 2014 года.

— Сколько голов КРС в вашем хозяйстве?

— В самом начале у нас было 200 нетелей черно-­пестрой породы. Сейчас общее поголовье — более 1300 голов, среди них 600 голов — дойное стадо, 700 — фуражное. Есть и мясное направление — 700 голов маточного поголовья герефордов. Практикуем привязное содержание. Планируем увеличить общее стадо КРС до 2 тыс. голов за счет поголовья голштинской породы. В настоящее время средний надой на одну корову составляет 32,8 л.

— Используете ли вы кормовые добавки?

— Когда мы начали заниматься молочным животноводством, я определил для себя компании, с которыми нужно сотрудничать. Среди них была и компания «Мегамикс». Мы покупаем всю линейку премиксов — для лактирующих коров, премиксы на сухостойное поголовье, премиксы для молодняка, добавку «Мегабуст Румен». Нас устраивает сопровождение специалистов компании «Мегамикс», они оперативно исследуют корма и составляют рационы на базе современного программного комплекса NDS professional.

— В 2019 году в вашем хозяйстве проводился опыт с активатором рубцовой микрофлоры «Мегабуст Румен». Могли бы вы рассказать о нем подробнее?
— Да, опыт был проведен на молочном стаде 700 голов голштинской породы, на всей группе лактирующих коров. Кормление осуществлялось общесмешанным рационом, доение — два раза в день.

Основным изучаемым показателем была динамика среднесуточного удоя на дойную корову. Опыт стартовал в начале ноября 2019 года, данный месяц был принят за контрольный период. Перед началом контрольного периода рацион кормления лактирующих коров был оптимизирован и в дальнейшем существенно не изменялся. Скармливание активатора рубцовой микрофлоры проводили всей группе лактирующих коров в дозе 100 г на одну голову в сутки с начала декабря 2019 года. Среднесуточный удой усреднялся за период календарного месяца.

Через неделю после начала скармливания «Мегабуст Румен» было отмечено увеличение добровольного потребления сухого вещества плюс 2 кг на одну голову в сутки. Динамика удоя на одну голову в сутки по среднемесячному показателю продемонстрировала рост с 23,6 л в ноябре 2019 года до 28 л в марте 2020 года. То есть средний надой на одну голову увеличился на 4,4 литра. Средний показатель жира в молоке составил 3,7%, белок молока — 3,1% без существенных колебаний.

— Какой экономический эффект был получен в ходе опыта?

— Экономический эффект, полученный в ходе эксперимента, можно рассчитать как разницу между затратами 9 руб­лей на голову в сутки за 100 грамм активатора рубцовой микрофлоры (90 руб­лей/килограмм) и стоимостью дополнительно полученного 4,4 л молока (26 руб­лей/литр). Итоговый показатель составил 114,4 руб­ля. Возврат инвестиций — 12,7 руб­ля на один руб­ль, вложенный в активатор рубцовой микрофлоры.

Еще благодаря «Мегабуст Румен» мы отметили снижение потерь живой массы у новотельных коров в первые два месяц лактации.

— Что представляет собой эта кормовая добавка?

— Добавка представляет собой стимулятор рубцового пищеварения. Она способствует увеличению популяции рубцовых микроорганизмов, в первую очередь тех, которые участвуют в расщеплении клетчатки, включая труднопереваримые материалы клеточной стенки растений. Таким образом, применение «Мегабуст Румен» улучшает конверсию кормов.

— Как применяется «Мегабуст Румен»?

— Добавка применяется путем добавления в общесмешанный рацион. Рекомендуется вводить добавку за 21 день до отела и до 150-го дня лактации. Дозировка составляет 100 г, а далее, со 150-го дня лактации и до запуска, можно уменьшить её до 50 г на корову в сутки. Во время теплового стресса суточная дозировка добавки составляет 100 г на голову, для телят — 8 г на 50 кг живой массы. В период откорма животных им скармливают по 100 г на голову в сутки.

— Что входит в состав «Мегабуст Румен»?

— Кормовая добавка «Мегабуст Румен» выпускается на заводе «Мегамикс» в Волгоградской области из натурального, экологически чистого сырья, без использования генно-­модифицированных организмов и химических агентов. Помимо инактивированного ферментационного экстракта мицелия гриба Trichoderma longibrachiatum и комплекса живых дрожжей Saccharomyces Cerevisiae (двух взаимодополняющих штаммов), в состав добавки входят витамины группы В, яблочный пектин и натуральный аттрактант.

— Увеличиваются ли надои после применения вашей кормовой добавки?

— Да. Опытным путем доказан значительный рост (до 28,8%) удоев и качественных показателей молока — жира и белка. Также подтверждено, что биодобавка стимулирует рост аппетита у коров в новотельный период и, как следствие, увеличивает добровольное потребление кормов на 2–2,5 кг сухого вещества на голову в день.

— Окупаются ли затраты на «Мегабуст Румен»?

— Возврат инвестиций в покупку добавки достаточно высок. По данным ряда опытов, это 12,7–28,3 руб­лей на каждый руб­ль, вложенный в приобретение «Мегабуст Румен».

— Есть ли аналоги у вашего продукта?

— За рубежом аналоги есть, а отечественных добавок с таким действием нет.

— Будете ли как-то дорабатывать эту добавку?

— Будем. Планируем, что наша добавка будет увеличивать жирность в молоке.

— Отразилась ли как-то на вашей компании сегодняшняя ситуация в политике и экономике?

— Складывающаяся обстановка усиливает в нашей компании тренд на разработку эффективных отечественных кормовых добавок, созданных на основе российской сырьевой базы.